​杀灭水中铜绿假单胞菌常见问题

什么是铜绿假单胞菌？

在包装饮用水中有一项指标非常重要——铜绿假单胞菌，又名绿脓杆菌，其可产生多种外毒素、内毒素等致病因子，是导致急性肠道疾病和皮肤炎症的完全致病菌。鉴于铜绿假单胞菌的致病性，我国饮用水标准GB19298-2014《包装饮用水》明确规定每250mL水样中铜绿假单胞菌不得检出，并且要求出厂前对每批次成品进行铜绿假单胞菌检测。如果检出，则为不合格产品，必须召回和停止销售。

杀灭水中铜绿假单胞菌的常见问题

针对包装饮用水的杀菌，目前比较常用的是臭氧，然而臭氧消毒存在很大的缺陷：通入臭氧含量低，许多有害微生物不能被杀死；通入臭氧含量高，则容易产生溴酸盐，是一种化学毒性副产物。臭氧消毒剂量难以准确把控，导致包装饮用水不合适批次频发，让很多生产厂家苦恼不已。

因此，作为物理杀菌的紫外线技术因为不会产生任何副产物，使用起来更加放心安心，越来越受到关注。但是由于紫外线是接触水时进行瞬时杀菌，没有持续的灭菌作用，对后续工艺的要求更加高。而且使用紫外线杀菌，如果忽略了以下几点的话，很容易导致杀菌效果不好。

一．紫外线剂量不够，导致杀菌不彻底；

各种病毒，微生物对紫外线剂量的承受能力差异非常大，必须进行科学的设计才能保证有足够的紫外线剂量。

二．后期不维护，套管结垢遮挡了紫外输出；

使用紫外线设备不是安装完毕就可以一劳永逸了，后期的维护非常重要。因为紫外线是通过光波产生作用的，如果污垢阻挡了光波，便无法发挥杀菌效果

三．低压紫外线的杀菌波长单一，部分细菌病毒有可能复活；

紫外线照射下细菌停止活动,但遇到可视光后细菌有可能重新活动，这种现象称为光复活现象。

在国内，水杀菌处理常用的紫外线灯几乎都是低压灯，虽然低压紫外线灯具有杀菌效率高，不产生二次污染，安全性高，维护费用低等优点，但是也存在光复活，穿透力低的缺点。针对食品加工用水、包装饮用水等杀菌要求高的水处理，中压紫外线更能满足客户的需求。